保護鯊魚, 不食魚翅

在OK便利店門口拿了一張單張, 講關於人類捕殺鯊魚獲取魚翅, 再查看單張上的網址看到有關的片段, 真係好殘忍................

片段： http://www.youtube.com/watch?v=fm_--jm9M8c

有關資料網址：http://www.ijc.hk/nosharkfins/index.html
- 指其實魚翅本身沒有特別的營養價值, 註冊營業師鄭智俐小姐指魚翅所含的膠原蛋白不如豬皮多, 而且鯊魚在海中生存時間長, 較易受水銀污染, 很多魚翅已曾被驗出含起標水銀, 影響健康。因此, 鄭小姐指素翅、人造翅其實已經達到<既健康又不失口感>之目的。