保護鯊魚, 不食魚翅

在OK便利店門口拿了一張單張, 講關於人類捕殺鯊魚獲取魚翅, 再查看單張上的網址看到有關的片段, 真係好殘忍................

片段： http://www.youtube.com/watch?v=fm_--jm9M8c

有關資料網址：http://www.ijc.hk/nosharkfins/index.html
- 指其實魚翅本身沒有特別的營養價值, 註冊營業師鄭智俐小姐指魚翅所含的膠原蛋白不如豬皮多, 而且鯊魚在海中生存時間長, 較易受水銀污染, 很多魚翅已曾被驗出含起標水銀, 影響健康。因此, 鄭小姐指素翅、人造翅其實已經達到<既健康又不失口感>之目的。

自製豆沙餅

星期六和家姐整了叮噹豆沙餅,材料用了她買回來的pancake粉和紅豆蓉, 做法也十分簡單, 將pancake粉加一隻雞蛋和150cc鮮奶後再加入鑊慢火煎, 煎好兩塊加入紅豆蓉便整成了。
* 簡單而美味架:)

康文署健體金卡

終於完成了為期12堂的「器械健體訓練班」了, 可以用新份證租康文署的健身室用了！

去圖書館借書

今日去了圖書館借了下圖其中三本書, 有邊三本 - 開始在西班牙自助旅行、慢遊陽光西班牙、Happy New York而另一本Blog經營樂玩外掛大全是阿哥借的。
*有機會我實會去西班牙和美國旅行一下姐~.~

後街貓

在荔枝角奇華後華看到這貓, 幫牠影相時佢已經不斷叫而且越行越近, 哈哈~~

台北101

台式飲品在香港愈開愈多了！

盂蘭節 – 農曆七月十五日

近幾日已有人在街燒街衣, 回家查看原來今個星期尾即9月3日係鬼節了。
大家不要太夜回家呀！

資料一
在香港俗稱為「鬼節」，傳說農曆七月鬼魂可以來到人間，部份地區市民會在路邊焚燒冥紙香燭超渡遊魂，以超渡這些鬼魂。

資料二

雲米家

我們給這間鋪門外的BBQ味吸引了入內, order了以下食品：
1) 雞軟骨串燒
2) 豬肉串燒
3) 過橋米線 (材料,湯和米線分開上)
4) 燒茄子 (如下圖要用匙羹食)

needs

一本介紹日本資訊的免費雜誌
派發地點

廣告牌

橙

為何那麼大分別？

Sleeping Chinese

http://www.sleepingchinese.com/

這個網是早前在報紙看到的,今天去了看一看, 原來中國人去了那也能睡得很甜呢？

Today lunch.

今日好開心和舊同事一起食LUNCH, 去了朗豪坊紅蔥頭...計落都有兩個月無見了。原來時間過得那麼快,放左兩個月假了,我會努力架啦。

便宜的電話月費

早前在新世界開多了一個新號碼, 因為實在太平了而且還有2張20元的惠康現金卷, 3張100元的IDD卡，月費都係23元有1000分鐘了！

甜心鮮果園

經過朗屏天橋底看見這間出名炒冰的甜品鋪, 買了個榴蓮炒冰回家食, 食了一口已經覺好好味而且口感很好, 下次再試他們的芒果炒冰先！但38元有點先貴和有點兒細。
隔離網址有炒冰經過：甜心鮮果園

健康飲料

左邊為纖維
右邊是維他命C
開罐前先搖十下, 因為內裡有些jelly的物體
吉之島：$12兩罐

Paddington Bear

今天用了130個印花換了藍衣寶寶熊20吋和用了60個印花換了泳衣小寶寶8吋(元朗無貨, 要去荃灣先有, 可能要在8月27日前換購的關係)
之前用了50個及60個印花再各加$5.9換了寶寶熊購物袋, 換袋之前唸過換熊仔, 但好似不太實用所以換購物袋, 但又沒可能再換多幾個所以換了熊仔回家了！

天下回顧20年展@荃灣廣場

不吐不快事件(1)

1) 迪迪尼事件一：好多遊客打尖, 排排下隊突然有個小朋友係欄杆爬入來...然後用普通話大叫：媽媽,這邊呀！.....跟住一家三口入晒來！好彩有職員見到，叫佢地出去！佢地好犀利,唔出去,照企係到,扮聽唔到！唉！個職員為有叫佢個同事排到佢地時唔好比佢地入去玩，佢地先出返去！

2) 迪迪尼事件二：巡遊的時候, 我和其他的人一樣坐在美國小鎮大街等待巡遊, 當我望過對面路時！嘩！我嚇了一嚇！唔係呀嘩.........佢著裙坐係地下然後對腳仲要張到好開....佢著咩色係人都睇得清清楚楚,天氣熱都唔係咁散熱呀！佢知道我地望佢,但佢都係無乜反應, 佩服佩服....

3) 入電腦展前係鷹君的大X樂食下午荼, 因為間餐廳太細要等位, 我看到有一位阿伯坐係到而張枱有食完的東西係到, 正常人都以為佢食完！ 咁我企係佢隔離, 佢望一望我然後佢照按佢的電話, 隔三分鐘左右佢企起身, 那麼我準備行去坐之際, 個阿伯同我講： 喂！ 等緊架.........之後佢接手有個女人幫佢買既野食啦！我就應佢一句：唔早D講......
我心唸：咁係呀嗎？人地企係到等你個位！你應該同人講你啱啱坐低....仲要咁無禮貌喂人！仲要叫個女人買野比你食！過份！

4) 係電腦展比一間叫lenoXX的送貨員工比木板推車撞到隻腳, 同佢講：你撞到人呀流晒血, 佢仲要大聲過你話：咁你想點呀！賠錢比你呀！跟住去佢地牌子個檔位問有無膠布：無！同佢講你地個同事送貨撞親人先話有！

5) 同一日晚上, 去買雞旦仔食
我：唔該一底雞但仔呀！
阿姐：比底最靚既你呀！
我：唔使啦！！(我心唸：比底最燶左既我話最靚), 我要果底！(用手指一指)
阿姐：最靚都唔要呀！
我：唔使啦！我都係要果底！
阿姐：最靚既意思係脆咁解！
* 果阿姐真利害, 叫我買最燶果底話係最靚！

* 在短短兩日間真黑仔遇多那麼多無禮貌的人...真可悲

五青汁

第一次飲這種健康果汁 - 五青汁 (青椒, 西芹, 青蘋果, 苦瓜, 青瓜) $14
飲落口有點兒嚇人, 有點兒苦。
買回家阿爸話：點解你買D咁既野架....hahahahaha......

你會買來用嗎？

在吉之島十蚊店見到些特別產品：

開罐頭用！

蒜頭去衣

開罐器

榨檸檬汁用

加$20的攝影書

買e-zone兩期加20元換購一本單鏡攝影超百科(但不是我換的，哈哈！但我睇過都唔錯呀)

白貓一定是聾子?

記得人家說白貓可能是一種病, 類似人的白化病; 記得人家說白貓多數是聾, 但有些人卻說白貓藍眼才是聾; 也有人說本地家貓不會是聾,只有名種的白貓藍眼貓才會是聾, 眾說紛紛

只有約5%的貓貓會是全白色, 而非全白的貓貓先天失聰是極罕見的事;
15-40%的純白貓當中會有一眼或雙眼是藍眼睛的;
60-80%的藍眼睛貓是聾子;
30-40%的單眼藍眼貓是聾子, 而且多數是藍眼睛那一邊耳朵失聰;
60-80%的純白貓當中會是黃眼或綠眼睛的, 其中10-20%是聾子;

白貓除了藍眼、綠眼和黃眼, 原來還有粉紅眼睛的, 這類貓貓才可稱得上是白化病貓貓, 其他藍、綠、黃眼白貓, 只是普通地, 身體內擁有一條名叫 W的基因(代表全白), 而且是由它主導, 遮蔽了其他基因, 才會令貓貓全身披毛也是白色。

藍眼白貓=聾是有理據的, 背後原因關乎細胞的問題, 太詳細我這個文科人又不敢在此班門弄斧, 唯有簡化了地說: 藍眼白貓體內大多因基因問題缺乏黑色素細胞,而這個細胞是大概是構成聽覺的重要細胞之一, 欠缺了這類型細胞, 就失去聽覺變成先天的聾子。 但藍眼是不一定失聰的, 因為他們的披毛變白, 眼睛變藍,可以是由其他基因導致, 有時候藍眼白貓體內也會有黑色素的基因, 只是不夠W基因強, 所以被遮蔽了而已。

大概關係是如此, 換言之:
藍眼白貓不一定是聾(但有60-80%機會是);
藍眼白貓一定不是白化病, 只是基因與一般的貓不同;
不一定是純種的藍眼白貓才會是聾, 所有的藍眼白貓也有機會!
失聰的貓在街上的生存機會是很低的, 因為他們沒了警覺性, 很容易受到敵人的突襲, 慶幸難纏的雪雪沒給人家丟在街上, 否則不是睡夢中無聊被車死,便會是吃飯時無辜被狗狗咬死;

資料來源：http://www.catsocietyhk.org/cs/?q=node/29

Top 10 Habits to Help You Stay Well

10. Consider the source. Use information that is research-based and proven safe and effective when making health decisions.

9. Think outside the pill bottle. A diet rich in dark green vegetables, whole grains, and fruits can provide the vitamins your body needs.

8. Make a date. Schedule regular physicals, screenings, and dental appointments.

7. Be a breakfast champion. A morning meal can help you take in more vitamins and minerals, less fat and cholesterol.

6. Go undercover. To reduce risk of skin damage, wear sunscreen with SPF 15 or higher plus protective clothing.

5. Catch some ZZZs. Sleep is vital to good health. Get 7 to 10 hours of slumber each night.

4. Munch better. Baby carrots and cut-up produce make tasty, convenient snacks.

3. Brush up. Your teeth help you chew food, speak properly, and smile. Flossing and brushing will keep them healthy.

2. Eat right, even on the go. Plan nutritious alternatives to high-fat, high calorie snacks and meal choices.
And the number one habit to help you stay well…

1. Make exercise a daily appointment. Besides its long-term effects, moving your body helps manage stress, improve mood, and boost energy

美食博覽戰利品

看了下圖,大家覺得便宜嗎？

第一次set魚缸

在金魚街買了四款水草, 回來家第一時間洗和浸, 陣了一回放水草, 原來這一part好難,真是要多些訓練才能熟能生巧。

魚缸設備

這個製成品玩了不足一星期便byebye了,最後得知燈要每日開足8小時或以上,而我每天只開著約1小時,水草們做不到光合作用沒有生根而且浸到浮起,真可惜,當是經驗吧~.~

我的第一部單反

這部MINOLTA 404si 約是在我中四那年參加學校的攝影學會時購買的。它是一部菲林機,用的是CR2電池(一款較為舊的電池) ，還發現當時替它買了一個Filter，前兩天拿出來看鏡頭有點兒黃，不知道它還影不影到相呢？

潮人百貨 - 格仔鋪

昨天路經銅鑼灣及路過早前在電台聽到的這間新開業的格仔鋪，順便入內參觀一下。鋪內設有 "明星/明人"親自提供的貨品發售，有的費用還會抽取給慈善機構。 但不知是不是開業不久，內裡還有很多格還沒租出，店務員的眼光和態度不太好！

地址：銅鑼灣告示打道228號地下

說夢話是病嗎?

問： 說夢話是不是一種病?

答：據研究，人睡著後並不表示大腦會完全休息，反而更加活躍。入睡後我們會進入淺睡期(Rapid Eye Movement (REM))(此時會做夢)及深睡期(Non Rapid Eye Movement (NREM))(眼球活動減慢)。淺睡期及深睡期兩者成一循環，第一個循環時間較短，第二個循環時間較長，到第三個循環的深睡期，則或會有夢遊或說夢話的現象。 　　說夢話不知應否算是一種病態，但據臨床經驗所得，經常說夢話的人多半心火過旺、肝火過熱及精神緊張。表現的身體狀況是有口氣、喉乾舌燥，清熱後情況便會好轉。

資料來源：healthliving

檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop

檀島出名是什麼：當然是這個馳名的酥皮蛋撻啦！這個酥皮真的不錯，但售價貴了很多由原本的$4加價到$7，但值得一試！菠蘿油及卷旦為$6

地址 : 中環士丹利街33號地下
電話 : 2526 8063

澳門鉅記在香港

今天搭叮叮經過發了有間鉅記手信在石塘咀，那麼去澳門的話，還要不要買手信呢？

地雀串

在一間名叫佳X的超級市場看到有這食品買：地雀串即是麻雀嗎？.......$16...你會嘗試嗎？

美食博覽2009

日期: 2009年8月13至17日
地點: 香港會議展覽中心

入場費用 - 門票每位港幣$25
晚間門票每位港幣$10，晚上6時後於會場即場發售(8月14至17日)
3歲或以下小童及65歲或以上長者免費進場
展覽會每日關閉前45分鐘停止售票及進場

有關美食博覽新聞：明報

立即停止．殺戮海豹．全港市民．表態支持

每年三月底至四月初期間，加拿大當地一批平日以漁業為生的捕獵海豹者，均蜂擁至浮冰上，捕殺 30 萬頭海豹。捕獵者一般使用一支備有鎚頭及尖勾，名為刺棒 (Hakapik) 的器具，把海豹活生生打死。雖然加拿大當局已就『人道』地捕殺海豹定下法律規條，但鑒於浮冰上的惡劣環境，包括有可能浮動不定的冰層、強風、模糊不清的視野，均令『人道地捕殺』變得不可能。捕獵者往往需要棒打多次才能把海豹殺死。更甚者，部份海豹還給活生生地?掉外皮。

資料來源：SPCA http://www.spca.org.hk/chi/spca_petition.asp

倉頡輸入法

在網上找到一個練習倉頡和速成的打字網！
而練習區有八個級別讓學者練習。

http://www.ecj.hk/index.html

越棧越式湯粉專門店

晚市在沙田試了這餐廳，下圖的越式拼盤好味，但等位時間頗長。

地址：沙田車站圍1號連城廣場1樓連城美食坊111號鋪
電話：2697 7780

ER郵筒

好耐無見過這款郵筒了，今日搭巴士看到還拍了張照相！

英女皇伊利沙伯二世時代的郵筒,筒身鑄有ER美術字體及伊利沙伯二世女皇皇冠。ER為伊利沙伯女皇的拉丁文(即Elizabeth Regina)縮寫;而"II"則為羅馬數字"二"的意思

大家樂 - Tea Time

這個熱狗($15淨狗)下午荼不錯，個包會整熱而且用的醬是由沙律醬 X 黃芥辣

桂格 - 焦糖味米餅

開頭見佢係桂格出品應該會很健康而且少甜，吃了約三塊便覺得很甜了！
包裝上寫：60 Calories = Serving Size 7cakes , Sugar 4g
大家覺得食得多會肥嗎？
$18 / pack

郵局出錯

前天收到封信是由自己寄出的，但目的地為某活動機構。
而當日也去了紅磡國際郵政中心參觀，了解郵政的物流流程。
從講解中得知郵局在08年引入了五部文字光學閱讀機，而我也問了一個問題：這部機係咪淨係識睇英文架？.......答案如我所料：係呀！淨係識睇英文。
因為我寄出的地址寫中文，回郵地址寫英文！所以相信是這部機分錯信！

婦女經痛之中醫調治

這講座介紹了三款食療和止痛穴位：
1. 田七飲 - 功效：調經止痛 材料：田七末5-8分 製法：經前及經痛時用溫水送服。(每日1-2次)

2. 四物荼 - 功效：滋肝養血，行氣止痛 材料：生地黃5錢、當歸2錢半、白芍3錢、川芎及香附各1錢、紅糖小量 製法：材料加入清水3飯碗，煎存1碗，早晚分2次溫服。(寒証者經前後可服用)

3. 艾薑飲 - 功效：溫經散寒，行氣止痛 材料：艾葉3錢、生薑5片 製法：材料加入清水3飯碗，煎存1碗，早晚分2次溫服。(寒証者經前後可服用)

結冰可口可樂(限定)

在西九龍中心發現有部可口可樂汽水機，一看原來係夏季限定推出的產品，一扭開便會結冰，飲落口味道有點不同，不太似可樂味而這些冰口感也很怪，似沙冰。估計是內裡物質遇空氣結冰形成的。太化學成份了！

消費:$10